Page 157 - BUKU CATALOG GEA GETRA 2024-2025
P. 157
Gas Kebab Grill LOW PRESSURE Electric Kebab Slicer
Features
• Standalone burner for gas
efficiency
• Meat stick can be shifted
back and forth
• Drip tray, motor spin
KSE-100E
Mesin elektrik untuk mengiris daging kebab
menjadi irisan pipih (bisa diatur 0 ~ 8 mm),
dengan diameter pisau 10 cm.
HGV-790 HGV-792
Featuress
• Infrared ceramic plate
burner
• Piezoelectric ceramic ignition
• Stainless steel body
• Automatic rotating
• Adjustable grill distance
• Separate knob burner
• Power switch
• Feet
HGV-850OL HGV-1050OL HGV-1250OL (*) Disarankan menggunakan tabung LPG 12 Kg
DIMENSION (cm) POWER Gas Cons. CAP. GROSS PRICE
TYPE
L W H Gas Electric (Kg/hour) (kg) WEIGHT (kg) (Rp)
HGV-790 50 65 90 2 x 2,7 kW 100 W 0,39 20 ~ 30 32 7.500.000
HGV-792 50 65 120 4 x 2,7 kW 100 W 0,78 35 ~ 45 38,5 10.000.000
KSE-100E 23 18 26,5 - 80 W - - 1,2/1,7 1.650.000
HGV-850OL 62 62 87 3 x 4kW 30 W 0,7 30 26 / 40 7.000.000
HGV-1050OL 61 62 1050 4 x 4kW 30 W 0,9 40 28 / 43,5 7.500.000
HGV-1250OL 61 62 124,5 4 x 5kW 30 W 1,2 40 30 / 47 8.750.000
Sous Vide (Slow Cooker)
Features Teknik memasak menggunakan media air dengan sistem sirkulasi oleh
• Digital controller pompa air untuk pemerataan suhu produk, dilengkapi thermostat
(thermostat & timer) digital untuk setting suhu panas air agar stabil dan presisi (akurasi
• Water pump for water +1) serta timer untuk pengaturan lamanya (4 ~ 6 jam) proses cooking.
Produk biasanya dimasukan ke dalam plastik zipper terlebih dahulu
circulation system sebelum dimasukan ke dalam tanki air. Teknik ini menghasilkan
• Stainless Body (S/s 201) produk yang matang merata (tidak over cook) dan menjaga
easy to clean, Shelves for kelembapannya, produk terjaga nutrisinya, rasa dan tekstur daging
lebih optimal.Cocok diaplikasikan untuk steak daging, ayam, ikan atau
separate : S/s 304 seafood pada Restoran, Hotel, Catering, dll.
• Drainage valve
SC-011 • Seamless water tank
DIMENSION (cm) TEMP.
CAPACITY POWER WEIGHT (kg) PRICE
TYPE RANGE
L W H (L) 220V/1P/50Hz Nett | Gross (Rp)
(° C)
SC-011 62 36 30 24 L 700 W 30 ~ 95 12 / 14,2 5.500.000
All products in this page are made in China
150
150