Page 156 - BUKU CATALOG GEA GETRA 2024-2025
P. 156

Salamander






             Gas Salamander

             Kompor yang dirancang dengan tungku di bagian atas, berguna untuk memanggang      LOW PRESSURE
             permukaan makanan bagian atas agar tampak kecoklatan dan menarik seperti pada
             creme brulee.





                                                                                 Features
                                                                                 •  Stainless steel plates
                                                                                 •  The best quality components
                                                                                 •  The height of the Grill can
                                                                                   be adjusted with the lever
                                                                                 •  Reliable infrared furnace
                                                                                 •  Oil tray

                    BS-333M                                BS-316M
                 Tray size : 45x41cm

                             DIMENSION (cm)         GAS             Gas Cons.        WEIGHT (kg)  PRICE
                TYPE
                            L      W      H       POWER          (Kg/hour)     Nett | Gross      (Rp)
             BS-333M       70      49     57       3 x 5 kW        1,09         25 / 26       7.200.000
             BS-316M       89      49     57       6 x 5 kW        2,18         30 / 32       8.000.000



            Electric Salamander                                                          PRODUCT IMPROVED


             Alat pemanggang khusus dengan elemen pemanas di bagian atas yang
             digunakan untuk memanggang permukaan makanan bagian atas agar tampak
             kecoklatan atau untuk merenyahkan bagian atas makanan. Biasa digunakan
             untuk keperluan hotel, supermarket, restauran, restauran cepat saji, dll.





                                                                                 Features
                                                                                 •  High quality stainless steel body
                                                                                 •  2 thermostat knobs and
                                                                                   independent temperature
                                                                                   control
                                                                                 •  Quartz heater
                                                                                 •  Suitable for restaurant kitchen,
                                                                                   hotel, catering chainshops, etc

                       BS-333E                         BS-316E
                  Tray size : 45,5x41cm            Tray size : 61x41cm



                                DIMENSION (cm)           WATT          SHELF      WEIGHT        PRICE
                 TYPE
                              L        W        H        (220V/1P)      (cm)         (kg)        (Rp)
             BS-333E         70,5     50,5     58,5       4 kW        45,5 x 41      20        8.000.000
             BS-316E         90       50,5     58,5       6 kW         61 x 41       26        8.900.000
                                                                             All products in this page are made in China







                                                                            FOOD & COOKING EQUIPMENT
   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161