Page 162 - BUKU CATALOG GEA GETRA 2024-2025
P. 162

S/S Oil-Water Gas Deep Fryer


           Mesin penggoreng (Deep Fryer) menggunakan bahan bakar gas,
           menggunakan media air pada tanki 30 Liter, dan minyak goreng                      LOW PRESSURE
           30 Liter sehingga dapat menghemat penggunaan minyak goreng.
           Cocok untuk dapur restoran, hotel, catering, cafe untuk
           menggoreng aneka makanan cepat saji : nugget, french fires, fried
           chicken, ikan, bebek goreng, dll.



                                    Features                        Panel Kontrol
                                    •  Body Stainless steel 201
                                    •  2 pcs basket
                                    •  Oil drain valve
                                    •  AC/DC Switch ignition
                                    •  Water drain valve
                                    •  Analogue thermostat
                                    •  Analogue thermometer
                                      for water
                                    •  Oil & Gas Saving
                                    •  Battery case
                                    •  Indicator heat
                                    •  Adjustable feet
                GF-380YS

                        DIMENSION
               TYPE         (cm)      TANK SIZE   MAX CONTENT         POWER       WEIGHT       PRICE
                                         (mm)                                       (kg)        (Rp)
                         L   W    H                OIL     WATER   GAS  ELECTRICITY
             GF-380YS   47   68   98    38 x 45    30 L    30 L   6 kW   220V/1P     55      17.500.000

           Gas Deep Fryer


                                                                                             LOW PRESSURE
                                                         Features
                                                         •  Stainless steel body
                                                         •  Recessed handle door
                                                         •  S/s basket + hanger
                                                         •  1 pcs s/s wire mesh
                                                         •  Drain valve + s/s pipe
                                                         •  Thermostat, piezo
                                                           igntion, main gas
                                                           switch ON/OFF
                                                         •  Adjustable feet


                                                       Tabel Estimasi Setting Suhu Knob Thermostat untuk tanki minyak yang tapna isi produk makanan sebagai berikut:
                                                          s
                                                            i
                                                           s

                                                             K
                                                           i
                                                               o
                                                              n
                                                        P Posisi Knob b  1 1  2 2  3 3  4 4  5 5  6 6  7 7
                                                         o
                                                                                   6
                                                                               º
                                                                                    5
                                                                                                     C
                                                                                     º
                                                                           C
                                                                          º
                                                                             1
                                                                               0
                                                                              4
                                                                                                     º
                                                                                               0
                                                                                               º
                                                                                          º
                                                                                          C
                                                                                              9
                                                                                         7
                                                                                     C
                                                                                                    0
                                                                                         3
                                                                                                   0
                                                             a
                                                             r
                                                               u
                                                              t
                                                            e
                                                         e
                                                        T Temperatur r  1 120ºC C  1 132ºC 140ºC C  1 165ºC  1 173ºC  1 190ºC C  2 200ºC
                                                           p
                                                          m
                                                                     º
                                                                         3
                                                                         2
                                                                    0
                                                                   2
                 GF-4SC                 GF-5SC
                                                                  GAS      GAS       WEIGHT
                     UNIT SIZE (cm)  TANK SIZE (cm)  CAPACITY                                  PRICE
              TYPE                                              POWER  CONSUMP.  NW/GW
                      L    W   H     L     W     H       (L)                                     (Rp)
                                                                  (KW)     (m³/h)     (kg)
             GF-4SC  39,5  78  112,5  35,51  35,33  42,73  20.5 - 24.5  13  0.6     66,5 / 70  12.750.000
             GF-5SC  53,5  78  112,5  49,51  35,33  42,73  30 - 35  16.3    0.7      80 / 83  14.000.000
                                                                            All products in this page are made in China
                                                                            FOOD & COOKING EQUIPMENT
   157   158   159   160   161   162   163   164   165   166   167