Page 325 - BUKU CATALOG GEA GETRA 2024-2025

Frying Basket

22cm

Features
• Stainless steel basket FB-13
• Strong & durable
For : EF-81, GF-101G, dll.

33,7cm
33,7cm
DIMENSION WEIGHT PRICE
TYPE
L x W x H (cm) (kg) (Rp)
FB-13 21 22 12 1 200.000
FB-48 16,5 33,7 15 1,2 260.000
FB-48
For : GF-20FS

Steamer (Dimsum Bamboo Basket)

Klakat / kukusan bambu sering digunakan saat mengukus dim sum, siomay, bakpao, tahu, dll.Kukusan ini memiliki
celah cukup besar agar uap air yang dihasilkan benar-benar panas dan membuat dim makanan cepat matang. Bahan
bambu membuat aroma khas yang menambah cita rasa.

DIMENSION (cm) PRICE
NO. PHOTO TYPE
Ø H (Rp)
1. 5 Basket 17.000
15
2. 3,5 Lid 17.000
18
3. 6 Basket 19.000
4. 4 Lid 19.000
24
5. 7 Basket 42.000
6. 30 4,5 Lid 42.000
7. 7 Basket 51.000

8. 4,5 Lid 51.000
45
9. 5,5 Basket 85.000
10. 8 Lid 85.000
11. 50 9 Basket 89.000
12. 5 Lid 89.000
made in Indonesia

Cara Pemakaian:
• Bila baru membeli kukusan bambu, cuci dengan air hangat dan jangan mencuci dengan sabun
• Rendam klakat (baik badan dan tutupnya) dalam keadaan kosong dengan air panas selama 30 menit.
• Beri alas pada dasar klakat dengan kertas roti tipis (daun pisang / pandan)
• Taruh kukusan bambu dalam panci agak dalam atau wajan supaya semua bagian pengukus bisa masuk.
• Tuang air dalam panci tapi jangan sampai menyentuh dasar
• Jangan sampai air kering dan tambahkan air bila perlu.
• Sebaiknya gunakan dua kukusan bambu yang ditumpuk bila makanan butuh waktu lama untuk matang.
• Taruh produk makanan pada pengukus bagian atas. Bila ingin menaruh makanan di kedua kukusan bambu, taruh makanan
yang lebih lama matang di bawah dan makanan lebih cepat matang di bagian atas.

318