Mengoptimalkan Penyimpanan dan Display Produk dengan Sistem Split Commercial Refrigeration
Sistem split commercial refrigeration merupakan solusi pendinginan karena menawarkan fleksibilitas dan efisiensi dalam penyimpanan dan display produk. Penyimapanan produk pada sistem split commercial refrigeration perlu perencanaan dan pengaturan yang cermat.
Tips Mengoptimalkan Penyimpanan Split Commercial Refrigeration
Berikut adalah beberapa tips untuk mengoptimalkan penyimpanan dan display produk dengan sistem split commercial refrigeration:
1. Pemisahan Produk Sesuai Suhu
Pisahkan produk berdasarkan kategori atau persyaratan suhu karena setiap jenis produk memiliki kebutuhan suhu dan kelembaban yang berbeda. Pastikan Anda mengatur suhu dan kelembaban sesuai dengan jenis produk yang disimpan.
2. Peletakan Produk yang Strategis
Pastikan produk dikelompokkan sesuai dengan jenisnya dan susun sesuai besar dan tinggi. Atur rak dan display produk dengan tata letak yang mudah diakses, terlebih untuk produk yang ramai pembeli, seperti produk yang banyak promosi. Pastikan juga produk
3. Rotasi Stok
Gunakan sistem rotasi stok untuk memastikan bahwa produk yang lebih lama disimpan dapat digunakan terlebih dahulu. Sistem ini sering disebut dengan sistem “first in first out”. Hal ini dapat meminimalisir adanya barang yang kadaluarsa.
4. Jaga dan Pelihara Rutin
Lakukan pembersihan dan pemeliharaan secara berkala. Pastikan komponen yang lain dalam kondisi baik agar tidak mengganggu sirkulasi udara di dalam dan bisa menyebabkan bau. Jadi, bahan makanan bisa tetap segar dan menarik.
Sistem split commercial refrigeration merupakan solusi yang efektif untuk mengoptimalkan penyimpanan dan display produk. Dengan menggunakan sistem ini, Anda dapat meningkatkan kualitas dan daya tarik produk, serta menghemat biaya operasional karena penyimpanan luas. Masih bingung memilih mesin pendingin yang mana? Cari tahu langsung terkait mesin pendingin pada offline store ataupun bisa langsung cek pada website GEA https://www.gea-rsa.com/gea-rsa/product/gea!
