Planetary Mixer
Type : BH-10c
Seri Planetary Mixer mesin pencampur adonan menghasilkan adonan yang rata danlembut. Bisa digunakan untuk mengaduk aneka macam adonan tepung, cairan dll.
Kecepatan bisa diatur tergantung jenis bahan yang akan diaduk.
Aplikasi 3 Jenis Pengaduk (Whisk)
• Mengaduk adonan roti yang sifatnya cenderung lengket agar lembut & kalis
• Mengaduk adonan kue, mentega, keju, kentang agar lebih merata
• Untuk mengocok telur & mentega, whipped cream, mengaduk adonan cair untuk saus pancake susu
