Commercial Ice Block Machine without Brine Tank DK-10
Type : DK-10
Terobosan teknologi baru dalam proses pembuatan es balok tanpa menggunakan media air garam, sehingga dapat mengatasi beberapa kendala, seperti: pengecekan rutin salinitas air garam, korosi, bercampurnya air garam ke dalam es batu yang menimbulkan rasa asin, perlu tempat yang besar dan crane untuk panen.
Teknologi baru ini memberdayakan langsung evaporator sebagai tankinya, sedangkan untuk panen cukup menekan tombol panen maka hydrolic*) akan menurunkan dasar evaporator dan es balok mudah dikeluarkan.
*) DK-10 tidak dilengkapi dengan hydrolic, tapi menggunakan rantai sebagai penarik bak evaporator.